Науковець з-за океану  у майбутньому готує видати  наукове дослідження про киримли. Приїхав до  Дрогобича Остан Чарон  недарма, адже у місті проживає близько сотні представників кримських татар.

Насамперед  Остін Чарон спілкувався із заступником міського голови з гуманітарних та соціальних питань Олегом Дукасом, від якого довідався про співпрацю і підтримку, яку міська влада надає кримським татарам. Відтак формуванню цілісного уявлення дослідника про життя кримців у Дрогобичі сприяли особисті розмови з ними.

 

Остін Чарон зацікавлено інтерв’ював Усніє та Османа Умерових, які започаткували  у Дрогобичі власну справу й сьогодні успішно торгують стравами кримськотатарської національної кухні.

Враження на гостя справив відзнятий нещодавно з ініціативи знаного у Дрогобичі кримськотатарського активіста Амета Бекірова фільм «Крим наш».

 

Також американський дослідник побував в гостях у подружжя Бекірових і належним чином оццінив кулінарну майстерність пані Діляри та її незрівнянну самсу.

За інформацією прес-служби Дрогобицької міської ради.