Науковець з-за океану у майбутньому готує видати наукове дослідження про киримли. Приїхав до Дрогобича Остан Чарон недарма, адже у місті проживає близько сотні представників кримських татар.
Насамперед Остін Чарон спілкувався із заступником міського голови з гуманітарних та соціальних питань Олегом Дукасом, від якого довідався про співпрацю і підтримку, яку міська влада надає кримським татарам. Відтак формуванню цілісного уявлення дослідника про життя кримців у Дрогобичі сприяли особисті розмови з ними.
Остін Чарон зацікавлено інтерв’ював Усніє та Османа Умерових, які започаткували у Дрогобичі власну справу й сьогодні успішно торгують стравами кримськотатарської національної кухні.
Враження на гостя справив відзнятий нещодавно з ініціативи знаного у Дрогобичі кримськотатарського активіста Амета Бекірова фільм «Крим наш».
Також американський дослідник побував в гостях у подружжя Бекірових і належним чином оццінив кулінарну майстерність пані Діляри та її незрівнянну самсу.
За інформацією прес-служби Дрогобицької міської ради.